Veckans vintips med Fredrik Schelin och Andreas Kjörling. Ett vitt från Portugal och ett rött från Sydafrika.
Veckans vintips med Fredrik Schelin och Andreas Kjörling. Ett vitt från Portugal och ett rött från Sydafrika.

Veckans vintips med Fredrik Schelin och Andreas Kjörling. Denna vecka med ett franskt för ostron och ett generöst rött från Spanien!

Veckans vintips med Fredrik Schelin. Två riktigt prisvärda skönheter från Barbaresco.

Veckans vintips med Fredrik Schelin. Denna vecka med en tysk dansant riesling samt en spännande 100% Grenache.
Ramlade precis över en helt fantastisk film. Mer än så vill jag inte säga utan uppmanar er alla att ta en ordentlig titt på den. Gamla Världen 1960 samt en liten inblick i hur det såg ut här i Årstadal då, där jag nu bor. Titta på filmen här:

Vi träffar Calle Fegth, känd norsk mat- och vinprofil, och pratar om vinerna Calles Riesling, Calle Fegth Mittelheimer Goldberg Spätlese Trocken 2010, Calles Jazzriesling, Calles Grenache.

Chokladexperten Jerry Lindahl visa några olika chokladtyper och tipsar om vilken typ av vin och öl som kan passa till dessa.

På vinmässan provar Fredrik Schelin Vogadori Amarone della Valpolicella 2007.

På vinmässan provar Fredrik Schelin Champagne Dumenil millesime 2004.

På vinmässan provar Fredrik Schelin Calles Riesling 2010 samt CF Oestricher Lenchen Riesling Auslese 2010. www.dinvinguide.se

Vi besöker vinmässan och gör ett nedslag och provar Mauro Primitivo samt Raccolto Appassimento.

Champagne-skola med Dinvinguide.se och vinmakare Floriane Eznack från Champagne Jacquart. Hon berättar om druvtyperna som används i Champagne.



© 2011 DinVinguide.se
