Italien

Resmål

Italien har en vintradition som sträcker sig mer än 2000 år tillbaka i tiden. Olika källor visar på att vinrankan kom till Italien cirka 9000 före kristus, och redan texter från romartiden – författade av bland annat Cato och Columella – vittnar om en medvetenhet gällande vikten av exponering, jordsmån och druvor för att förbättra kvaliten hos vinerna.