Annons:

Små partier 18 mars

Ett litet med naggande gott släpp, har vi att vänta inför fredag. Magnum-bubbel, svenskt vitt, mogen semillon, ball bobal, Barolo och sherry låter väl inte så dumt?

MOUSSERANDE

Juillet-Lallement Special Club 2008, nr 96043. 549kr. 840 fl

Friskt och tillgängligt från fina årgången 2008. Fyllig stil med inslag av persika, aprikos, gula äpplen och brioche.

H. Blin Brut Millésime 2004, nr 99736. 725 kr för 1500 ml. 360 fl.

Magnum är aldrig fel, vare sig man är en eller flera som delar. 2004:an når inte riktigt upp till 2002, som släpptes förra året. Men gott är det! Krämigt och friskt med toner av nötter, vit persika och mineral.

VITA VINER

Sancerre La Comtesse 2014, nr 95358, nr 249 kr. 360 fl

Mycket Sancerre och mycket sauvignon blanc! Hög syra, en hel hög med mineraler, passionsfrukter, krusbär och gröna äpplen samsas i detta flörtiga och friska vin. Producenten heter Domaine Laporte.

Cervaro della Sala 2014, nr 94621. 200 fl

Power-chardonnay från Umbrien, med mycket fat, rostade hasselnötter, gula plommon men också en hel del syra som ger fräschör och elegans.

Tegernseerhof Steiner Pfaffenberg Grüner Veltliner 2009, nr 96071. 169 kr. 750 fl

Krämig och lite fet grüner, som har fått några års utveckling. Smaken och doften av aprikoser, grapefrukt och peppar längtar efter mat. Fet sådan.

Kerner Estate Pinot Blanc Pinot Gris Gewurztraminer 2014, nr 95238. 239 kr. 180 fl

Skaljäst vitt från Nya Zeeland och naturvinsproducenten Pyramid Valley Vineyards. Ett vin som säkert delar middagsbordet. Jag gillar det, stilen funkar tack vare syran och personligheten. Äppligt och mustigt med smaker av smultron och apelsinskal.

Inkognito 2014, nr 90004. 295 kr. 960 fl

Ett släpp med svenska flaggan i topp. 100 % solaris från Vingården i Klagshamn. Krispigt och friskt med smak av gula plommon, persika, nötter och fatkryddor. Passa på. Kul och aningen dyrt.

L’Esprit de Chevalier Blanc 2013, nr 99328. 325 kr. 600 fl

Vit Bordeaux, som är både stilig och fräsch med sina smaker av nötter, vit grape, gröna äpplen och passionsfukt. Läskande, svalkande och pampigt!

The Shortlist Semillon 2002, nr 92064. 179 kr. 900 fl

Coolt vin från Australien, där man är något av mästare på semillon. Som kan lagras, bör tilläggas. 2002 känns snarare som en 2012, har enbart 10 % alkohol och smakar cashewnötter, hjortron, havtorn, citrus och mineral.

Cartology Alheit Vineyards 2014, nr 91183. 239 kr. 360 fl

Läcker blend på chenin blanc och några procent semillon från Sydafrika. Svalt och friskt, fast rikt på smaker. Tänk er grape, grillad citron, vit persika och hjortron tillsammans med eleganta fatkryddor som muskot och kardemumma. Gott!

Wooing Tree Blondie 2015, nr 99853. 179 kr. 1500 fl

Denna vita pinot noir är en fin försmak av våren, fullproppad med smultron, vildhallon, blodgrape, granatäpplen och mineraler. Ett så kallat blanc de noir, vitt gjort på blå druvor.

Annons:

RÖDA VINER

Vino Nobile di Montepulciano 1990, nr 90529. 299 kr. 1200 fl

Moget och klart, men ännu vitalt. Livlig och mustig italienare med smaker av torkade örter, körsbär, balsamico, tobak och lite ceder.

Chateau Musar 1999, nr 95159. 349 kr. 480 fl

Musar är alltid speciellt, ett vin att älska eller älska mindre. Doft och smak av stall, torkade frukter, nypon och örter. Bra syra och söta, fina tanniner i eftersmaken.

La Casilla 2014, nr 92639. 149 kr. 900 fl

Kul, kryddigt vin från Manchuela i Spanien där bobal är en av de stora druvorna. Innehållet är således 100 % bobal som bjuder på smaker av plommon, syrliga körsbär, svartpeppar och lite kryddnejlika i den långa, friska eftersmaken.

Vignalta Marrano 2008, nr 99072. 199 kr. 360 fl

Cab. s och merlot-blend från Venetien (OBS, helt torr!), som är i en fin drickfas. Mustigt och örtigt med smak av körsbär, plommon, vildhallon och rosmarin.

2 x Barolo Massolino

Parafada Serralugna d’Alba 2011, nr 95066. 559 kr. 96 fl

Frisk och läskande med sandiga/söta tanniner, mineraler och frukt som körsbär, vildhallon och granatäpplen. Kraftfullt, men ändå balanserad och tillgänglig.

Margheria Parafada Serralugna d’Alba, nr 95039. 559 kr. 96 fl

Något stramare och friskare i stilen, med bra tanniner och mustiga smaker av nypon, torkade frukter, massor med mineraler och örter. Lagra gärna.

Domaine de la Janasse Tradition 2013, nr 90542. 369 kr. 600 fl

Snyggt och ovanligt slankt från Chateaneuf-du-Pape. Juicy och friskt med smak av peppar, örter och pigga frukter som vildhallon, plommon och jordgubbar. Götta!

Les Lauves 2013, nr 99352. 199 kr. 900 fl

Mulligt, mörkt och mustigt från Bandol. Fullmatat med mörk frukt från skogen, ceder, tobak och sandelträ. Lagra gärna.

The Dead Arm Shiraz 2011, nr 91269. 369 kr. 900 fl

Klassisk Aussie-shiraz, där more is more. Rejält och matigt med smak av kakao, plommon, björnbär och en lätt rökighet i eftersmaken, Min rekommendation: lagra!

La Riche Cabernet Sauvignon Reserve 2013, nr 92030. 295 kr. 600 fl

Riktigt stiligt från Sydafrika. En vin med fin balans, bra syra och frisk mineralitet. Mustigt och tätt med smak av cassis, plommon och fat. Vinner på att lagras några år.

Sherry-dags!

Fino Una Palma, nr 90149. 179 kr för 500 ml. 120 fl

Frisk sherry, med nötiga inslag av svamp, torkade äppelringar, mandel och sälta. Fram med marconamandlarna och serrano-skinkan.

Annons:

Här finns mer att läsa om