Anders Levander
Engelskt vin är spännande och här för att stanna. Vem kunde tro det för trettio år sedan. England har en pigg och spirande vinindustri på gång. I februari var det engelsk bubbelfestival i Stockholm och DinVinguide.se var där.
Anders Levander
Nu är vi mitt uppe i sportloven i Sverige. Denna vecka är det Stockholm som har sportlov. Nästa vecka är det Norrlands tur. Varför inte prova lite vin från Österrike under skidsemestern. Eller tänk klimatsmart och ta hem vinet utan att resa.
Anders Levander
Amarone della Valpolicella. DinVinguide.se har varit i den vackra staden Verona och provat årgång 2019 av Amarone. Det är ett vin som har vunnit stora framgångar i Sverige under många år. Idag har försäljningen sjuknkit betänkligt och vinerna har förändrats. Är dessa bättre nu eller? Vi ser även djupare på årgång 2019 och ger dig som turist lite tips för staden Verona.
Anders Levander
DinVinguide.se är precis hemkommen från årets höjdpunkt i Piemonte - Nebbiolo Prima 2024. Det är ett veritabelt maratonlopp med provning av de nya vinerna från Barolo och Barbaresco. Vi som älskar nebbiolo har att se fram emot ett antal mycket bra årgångar 2019, 2020 och 2021.
Anders Levander
I Italien är det vanligt med en bitter, som exempelvis en Fernet-Branca, efter maten. Detta för att smälta maten, något jag lärt efter snart tjugo år som nyitalienare. Men mitt första möte med Fernet-Branca var faktiskt för snart femtio år sedan. Jag tillbringade mycket tid i Alperna då som en "skibum" som det hette. Fernet var en favorit på min afterski som en shot. Idag dricker jag det som en amaro eller bitter efter maten.
Anders Levander
Januari den kalla och fattiga månaden på året. Soppa är gott och värmer en frusen själ. Soppa är billigt och lätt att göra. Du kan förgylla det hela med ett gott glas vin till. Vi väljer prisvärda viner till några utvalda soppor som vi har i vår receptbank.
Anders Levander
Rysskyla och fimbulvinter har belägrat Sverige nu. En värmande gryta är väl något för helgen. Vinvalet blir budget då plånboken kanske inte är i topptrim efter alla helger. Vi på DinVinguide.se tipsar om bästa och prisvärda vinerna för en mager plånbok.
Anders Levander
Det lackar mot jul men har du planerat dina vininköp? Själv har jag planerat mat och ska köpa mina viner idag. Vidare tänkte jag endast välja viner ur det fasta sortimentet på Systembolaget.