Snart jul – lyxig shiraz/syrah till önskelistan

Ny månad och nytt tema. Men jag tycker vi rundar av vårt fokus på druvan syrah/shiraz med ett gäng toppviner. Det lackar och kluckar ju mot jul.

Sofia Ander

Sofia Ander är värmländskan som under språkstudier i Barcelona, även upptäckte livets goda - vin. Vinintresset följde med hem och resulterade i flytt till Stockholm och sommelierstudier på Vinkällan

Sofia Ander
12 februari 2016
Cornas i världsklass från Jean Luc Colombo
Jean-Luc Colombo grundade vinfirman, med samma namn i början på 1990-talet i Cornas, Rhône . Idag är det dottern Laure som står för vinproducerandet. Hon för familjefirmans arv vidare och gör viner med ursprung, elegans och vackra namn.
Läs hela artikeln
Karoline Nordefors
27 november 2016
Hamburgare av rådjur och enbärsketchup
Pär Stenberg bjuder på en härligt saftig hamburgare av rådjursfärs med smält St Agur och en hemgjord enbärsketchup. Bjud på något utöver det vanliga!
Läs hela artikeln
Magnus Reuterdahl
23 november 2016
Rara druvor från Tejo
När man kommer till en ny region vill man veta vad som är speciellt just där, vad som är utmärkande och vart man är på väg. Ett sätt är att hitta viner gjorda på inhemska druvor, druvor som hör till området. När DinVinguide.se besökte Tejo hittade jag några sådana druvor, druvor som tog tag i mig, gav något annorlunda och något som jag kände var genuint Tejo.
Läs hela artikeln