Systembolaget – Små partier 16 februari 2018

VITA VINER

Marcel Deiss Langenberg 2015, nr 91214. 289 kr. 700 fl

Biodynamiskt och rieslingdominerat med liten, fast balanserad sötma. En utmärkt partner till het mat tack vare innehållet: gul frukt, litchi, ingefära och passionsfrukt.

A Christmann Idig Riesling Grosses Gewächs A. Christmann 2016, nr 95293. 409 kr. 360 fl

Ekologiskt och biodynamisk vinmagi med stor energi och lyster – ännu ung men sprängfylld med krispig citrus, rök, sten och aprikos.

Pierre Labet Chardonnay Vieilles Vignes 2015, nr 91111. 279 kr. 780 fl

Krämigt och väldigt gott att dricka i stora klunkar till gräddiga grejer. Prisvärd vit Bourgogne med gula plommon, lite fat, rökig mineral och läcker rondör.

Domaine Jessiaume Santenay Premier Cru Les Gravières 2015, nr 90585. 279 kr. 250 fl

Säg inte nej till Santenay bara för att det är en mindre känd del i Bourgogne. Det är stramt, stiligt och krispigt till max med grapefrukt, lime, flinta, krutrök och bra struktur.

Château Latour-Martillac Blanc 2015, nr 91201. 358 kr. 600 fl

Vit Bordeaux av bättre snitt. Djupt och rent med pur frukt; grillad citron, rosa grapefrukt, några örtkvistar, ett gäng nötter och mineraler en masse.

Thorne & Daughters Rocking Horse 2016, nr 96105. 219 kr. 360 fl

En salig och härlig blend på semillon, chardonnay, roussanne, viura och chenin blanc. Bland annat. Bra drag i syrorna, mineralerna och omfamnande med sina frukter i form av vit persika, nektarin, gula plommon och passionsfrukt.

Bannockburn Chardonnay Felton Road Wines 2016, nr 95398. 279 kr. 480 fl

Struktur och elegans som alltid från biodynamiska Felton Road på Nya Zeeland. Ungt och lite återhållsamt med mullrande energi, krutrök, citruszest och en näve nötter.

Long Meadow Ranch Farmstead Chardonnay 2016, nr 90389. 199 kr. 1800 fl

Chardonnay från Napa för bara två hundringar; det är sällsynt. Det är gott också till råga på allt. Krämigt och upplyftande med tropisk frukt, vit persika, mineral och rätt försynta fat.

Schäfer-Fröhlich Felseneck Riesling Kabinett 2016, nr 91147. 190 kr. 804 fl

På kabinett blir man inte mätt – man vill ha mer. Mineralmaxat och fullknökat med ananas, gråpäron, kvitten och gröna äpplen.

RÖDA VINER

Domaine Jessiaume Santenay Les Gravières Rouge Premier Cru 2015, nr 95366. 279 kr. 480 fl

Vinerna i Santeney är ofta mer rustika än i norra Beaune. Prisbilden är därmed mer behaglig. Detta är välgjort och strukturerat med kryddiga fattoner, plommon, syrliga körsbär och mogna jordgubbar.

Wither Hills Taylor River Pinot Noir 2015, 90613. 179 kr. 2000 fl

Pinot noir med struktur och samtidigt charmigt saftig frukt. Vildhallon, körsbär och lagringsbehov möter oss i första sippen.

Bannockburn Pinot Noir Felton Road Wines 2016, nr 95332. 389 kr. 660 fl

Pur, ren frukt och stor energi. Feltons viner är svår att sätta ord på. Köp istället. Hallon, tobak, örtkvistar, silkiga tanniner och stor elegans i glaset.

Melnikon Vino di Melnik 2015, nr 92119. 189 kr. 480 fl

Druvan Melnik från Bulgarien kommer få många sommelier att ta av sig mössan. Naturvin med bett, skalbeska, torkade örter, körsbär, vilda bär och blodapelsin. Inget för alla – dock för många.

Az. Agr. Frank Cornelissen Contadino Etna Rosso 2016, nr 91269. 223 kr. 960 fl

Vilt naturvin från Etna med spännande och unika smaker av örtkvistar, lavastenar, tranbär, lingon, tranbär och ett rejält bett i eftersmaken.

Montecillo Gran Reserva Selección Especial 1994, nr 95045. 299 kr. 1800 fl

Färdiglagrat, så korka upp och njut av denna mogna ärliga Rioja. Här finns tobak, valnötter, fikon, läder, ceder och ljuvliga torkade frukter. Olé!

Quinta do Vallado Reserva Field Blend 2015, nr 92111. 348 kr. 360 fl

Kraft, fat och mycket frukt som redan lockar till ett rejält glas. Finfina syror, skiffertoner, skogsbär och mullrande kraft, som kommer bli ännu smarrigare om några år.

Laurel Clos Erasmus 2015, nr 99129. 299 kr. 840 fl

Muskler med finess. Djupt, mörkmulligt och örtigt med lakritstoner och uppiggande syra. Lagring kommer icke skada.

Les Griffons de Pichon Baron 2015, nr 95373. 449 kr. 1200 fl

Läcker och stor Bordeaux med förföriska smaker av rostat kaffe, anis, plommon, tobak och ceder. Har ett långt liv framför sig.

Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2007, nr 99071. 199 kr. 1200 fl

Utvecklat, fast fyllt med dynamik. Ceder, tobak, torkade frukter och örter, plommon och en kaffetår i eftersmaken. Gott!

Montes Purple Angel 2014, nr 99106. 469 kr. 240 fl

Välväxt carmenere med stor energi och snygg frukt. Frukten – cassis, granatäpplen, plommon och körsbär – är rik och livlig. Syra och struktur med fokus. Lagra, eller bara njut bums.

Paracombe Cabernet Franc 2013, nr 95672. 199 kr. 600 fl

Mycket charm och omfamnande smaker av tobak, peppar, anis, röda vinbär och hallon i denna cab franc á la Down Under.

Mother’s Milk Shiraz 2015, nr 99146. 159 kr. 4800 fl

Tydligt druvavtryck i modersmjölken; tänk peppar, lite rökt kött, björnbär och mosade skogsbär. Good mate!